18 mai 2016
Quand Cyril s'invite dans ma cuisine...
Pas déçue par sa salade de riz aux saucisses.
250grs de riz basmati( temps de cuisson indiqué sur le paquet), le laisser refroidir.
2 oeufs durs, les couper en quartiers. Cuire 5 minutes 2 saucisses de Strasbourg après les avoir piquées dans une casserole salée puis les couper en rondelles.
Couper un demi poivron en brunoise, 100g de tomates séchées en lamelles. Sel , poivre, un peu de ciboulette 2 c à soupe d'huile d'olive une de vinaigre balsamique. Et pour parfaire la petite note soleil 50g d'olives noires.
J'ai mis au tiroir mon régime hier soir car l'envie de la réaliser était trop forte et je vous la conseille. Il suffit simplement de ne pas se resservir.
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